Прислів’я та приказки про борщ

Борщ.

1. А хто витяг ковбасу з борщу? (Фр., І,1,193).

2. а) Багато два гриби в борщ (Ільк., 7; Закр., 143; Висл., 232);

б) Багацько два грибки в борщ (Висл., 293; Фр., 11, 2, 404);

в) Много два гриби в борщ (Ном., 103; Чуб., 293);

г) Два гриби в борщ — то забагато (Прип., 81);

д) То много по цілому грибу в борщ кидати (Зін., 240; Ном., 98);

е) Досить і одного гриба в борщ (Зак. пр., ЗО);

є) Замного два гриби в борщ (ІМФЕ, 29-3, 119, 16).— Біл.: Рапан., 44; Гр., 1, 243.— Див. гриб.

3. а) Без добавки і борщ не смачний (Ном., 207; Укр. пр., 1963, 303);

б) Без докладу і борщ не смачний (ІМФЕ, 8-К2, 92, Яворн.).

4. а) Бий, жінко, ціле яйце в борщ, хай пан внае, як хлоп уживає (Прип., 26; Укр. пр., 1963, 65; Н. ск., 1971, 56);

б) Коли вживати, то вживати, а по два яйця в борщ убивати (Укр. пр., 1963, 65).

5. а) Борщ, аж жмури встають (Манж., 164); б) Борщ, аж хвилі встають (Укр. пр., 1963, 64).

6. Борщ без каші удовець, каша без борщу — вдова (Шиш.-Іл., 10; Укр. пр., 1936, 391; 1963, 583).

7. Борщ без солі та без долі та без третього здоров’я (Фр., І, 1,111).

8. Борщ — всьому голова (Ном., 241; Укр. пр., 1963, 582; Н. ск., 1971, 59).

9. а) Борщ, капуста — хата не пуста (Висл., 235);

б) Борщ да капуста — хата не пуста (Ільк., 9; Закр., 145);

в) Борщ і капуста — хата не пуста (Фр., 1,1,111; Укр. пр., 1955, 44).

10. а) Борщ да каша — добрая паша (Зін., 216; Ном., 241; Алекс., 9; ІМФЕ, 1-5, 461,102);

б) Борщ, каша да ще кваша — вся їжа наша (Укр. пр., 1955, 44; 1963, 65);

в) Борщ та каша — мати наша (Н. н., Сумщ.); …нам добра паша (Укр. пр., 1963, 65).— Рос.: Даль, 813; Рибн., 139.

11. Борщ з’їжмо, за кашу поцілуймося (Фр., 1,1, 111; Прип., 26).

12. а) Борщ — найдобірніша страва (Алекс., 9);

б) Борщ — найкраща страва (Фр., Ік1,111).

13. а) Борщ рідкий, лиш ним голову мити (Фр., 1,1, 111);

б) Пісний борщ, хоч голову мий (Алекс., 10).

14. а) Борщ такий, аж туман устає (ІМФЕ, 1-5, 462, 124);

б) Борщ такий, що за туманом і дітей не видно (Укр. пр., 1955, 46; 1963, 65);

в) Дала борщу такого, що аж туман з моря котиться (Ном., 277; Укр. пр., 1955, 240; 1963, 447).

15. Борщ — хоч лице зморщ, а очі витріщ (Н. н., Черніг.).

16. Вимила ложки та й вилила в борщ (Укр. пр., 1936, 304; 1963, 447).

17. Він любить чужі борщі пробувать (Укр. пр., 1955, 226).

18. В нас просто: борщ, каша, третя кваша (Ном., 239; Укр. пр., 1963, 583).

19. Гіркий світ і квасний борщ (Фр., І, 2, 331).

20. Гулять, так гулять: бий, жінко, ціле яйце в борщ (Укр. пр., 1963, 65).

21. Дай голий борщ, а чола не морщ (Фр., І, 1, 111; Прип., 26).

22. а) Двоє рідких, а третій борщ (Фр., І, 1, 111; Прип., 93);

б) Двоє рідких, третій борщ (Ільк., 24; Закр., 156; Ном., 241; Фр.,І,2, 535; Укр. пр., 1936, 43; 1963, 65).

23. Де велика рада, там рідкий борщ (Ільк., 24; Закр., 156; Ном., 241; Фр., III, 1, 2; Літ. г., 1961, 15.ХІІ); …там пісний борщ (Прип., 273).

24. а) Дим густий, борщ пустий (ІМФЕ, 29-3, 121, 31);

б) Дим густий, борщ пустий, м’ясо вгору, пір’я вниз (Ном., 247).

25. а) Добрий борщик, та поганий горщик (Укр. пр., 1955, 240; ІМФЕ, 1-5, 461, 92);

б) Добрий борщик, та малий горщик (Укр. пр., 1963, 582; Н. ск., 1971, 59);

в) І добрий борщик, та поганий горщик (Білоц., 29; Укр. пр., 1963, 447).— Див. горщик.

26. За лижку борщу три милі гощу (Фр., І, 1, 111; Прип., 26).

27. З ним борщу не звариш (ІМФЕ, 14-3, 211,160).

28. Із нехочу з’їв три миски борщу (Ном., 98; Укр. пр., 1963, 587; ІМФЕ, 29-3, 141,44).

29. Із’їла борщ до кришечки, щоб не боліли кишечки (Ном., 240).

30. їж борщ з грибами да держи язик за зубами (Шиш.-Іл., 93); …держи язик за зубами (Фр., III, 2, 393).— Див. 2, язик.

31. їв би борщ, та жалко: вчора дома пообідав (Укр. пр., 1955, 320).

32. їжте борщ, капусту, бо пироги несуть (Ном., 236; Висл., 357).

33. а) їжте, дітоньки, наварила-м борщику, дала-м псові та й не хотів їсти (Фр., І, 1, 112); …а він не хоче їсти (Укр. пр., 1963, 446);

б) їжте, кумо, борщ підбитий, давала-м псу, не хотів пити, сука не хотіла, кума все іззіла (Фр., 1,1,112).

34. їжте борщ, добрий борщ, три дні під лавов стояв, нім сі мені дістав (Фр., 1,1, 111).

35. Коли б чим борщ оженить (Укр. пр., 1963, 65).

36. Коли ласувать, так ласувать: бий, жінко, ціле яйце в борщ (Ном., 98; Укр. пр., 1955, 49).— Біл.: Гр., 1, 228.

37. Наварила борщу та й не вихлещу (Ном., 241; Укр. пр., 1963, 447); …та й тепер не вихлещу (Прип., 212).

38. На голім борщи годі ціпом товчи (Фр., І, 1, 112; Прип., 26).

39. а) Наївся шилом борщу (Фр., І, 1, 112);

б) Не втне Панько шилом борщу (Закр., 185; Фр., І, 2, 292).

40. На нозі сап’ян рипить, а в борщі трясця кипить (Ном., 219; Алекс., 33).

41. Наш піддячий любить борщ гарячий, а як голодний, їсть і холодний(Ном., 238; Укр. пр., 1963, 59).— Див. З, дяк.

42. Не велика хиба, що в борщі тільки одна риба (Прип., 340).

43. Не давай два гриби до борщу, бо переборщиш (ІМФЕ, 29-3, 113,154).

44. а) Не карай, боже, нічим, як борщ ні з чим (Зін., 235; ВНС,17; Іл., 290);

б) Не карай мене, боже, нічим, як у мене борщ ні з чим (Укр. пр., 1963, 64); …коли капуста ні з чим (1л., 290).— Біл.: Нос., 98.

45. Нема в світі як той борщ: хоч поганий, та до біса (Укр. пр., 1963, 64).

46. По самісінькі боки набрався борщу (Укр. пр., 1963, 588).

47. Про єдного гриба буде борщ (Фр., І, 2, 448).

48. Пук — гривня з рук, дим густий, борщ пустий (Ном., 247).

49. Свищі в борщі (Ном., 39; Укр. пр., 1963, 64).

50. Свій борщ несолоний ліпший, як чужа юшка (Висл., 332).

51. а) Сип борщ, клади кашу, люблю, діти, матір вашу (Ном.,241);

б) Сип борщ, клади кашу, подай пить (Укр., пр., 1963, 486;Н.ск., 1971, 40).

52. Смачний єсть борщ і каша, але як єсть шматок м’яса (ІМФЕ, 29-3, 129, 31).

53. Сміх мене обгортає, що до борщу хліба немає (Ном., 141; Укр. пр., 1936, 42).

54. Сьогодні борщ жонатий (Укр. пр., 1963, 65).

55. Ти, чоловіче, їж борщик, а я буду м’ясце, бо мене дитина ссе (Шиш.-Іл., 73; Укр. пр., 1963, 381).

56. Той самий борщ, тільки в іншій мисці (ІМФЕ, 14-3, 386, 516).

57. а) Трапиться на віку варить борщ і в глеку (Шииі.-Іл., 73; Ном., 193);

б) Трапиться на віку варить кашу і в глеку (ІМФЕ, 1-5, 461, 54).

58. У борщі крупина за крупиною ганяється з дрючиною (Н. н., Вол.).— Рос.: Даль, 815.

59. У збитім горшку доброго борщу не звариш (Прип., 26).

60. Хай буде борщ ріденький, аби солоденький (Прип., 27).

61. Хрущі в борщі, а жаба в юшці (Укр. пр., 1963, 64).

62. Хто не з’їсть борщу, той і каші їсти не буде (Фр-, І, 1, 112).

63. Чого не люблю, того й в борщ не кришу (Ном., 98).

64. Шкода ради, що рідкий борщ (Прип., 279).

65. Щоб такий борщ жінка варила — сьогодні б прогнав (Укр. пр., 1963, 583).

66. Що до чого, а борщ до хліба (Укр. пр., 1963, 582; Н. ск., 1971, 59).

67. Що-небудь, аби борщ (Н. ск., 1971, 58).

68. Як є борщ і капуста, то хата не пуста (Прип., 97).

69. Я люблю усякий борщ, аби з м’ясом (Укр. пр., 1963, 583).

1 Comment

  1. Nadiia says: Відповіcти

    Щиро дякую!

Залишити відповідь